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Etiquette
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Titre MUSCADE HERBE DE PROVENCE CITRON POIVRE SANS SEL PAPRIKA FUME CURRY AIL SEASONING HERBE ROMARIN FENOUIL EN GRAINE MINI FRIDGE GRAINE DE MOUTARDE CARDAMOME EN POUDRE CARDAMOME GREEN PIMENT DE CAYENNE THYM EN HERBE MOUTARDE BROWN EN POUDRE ANNETTE EN HERBE CORIANDRE EN GRAINE PIMENT JALAPENO POIVRE DE JAMAIQUE(4epice) PINK SALT HIMALAYA CARDAMOME NOIRE BROYEUR ÉLECTRIQUE NOIR AVEC LAMPE LED MASSALA VIANDE SEASONING STEAK AVEC SEL SEL ASSAISONNE CANELLE EN POUDRE GINGEMBRE MOUTARDE EN POUDRE ORIGAN BOUILLON DE POULET POIVRE VERT CUMIN OIGNONS GRANULE
Prix 1 700 CFA 1 000 CFA 1 900 CFA 1 900 CFA 1 400 CFA 1 800 CFA 1 000 CFA 825 CFA 49 000 CFA 900 CFA 2 700 CFA 2 700 CFA 1 700 CFA 1 200 CFA 850 CFA 1 100 CFA 1 000 CFA 1 800 CFA 1 800 CFA   1 900 CFA 20 000 CFA 1 250 CFA 2 200 CFA 950 CFA 1 200 CFA 1 200 CFA 600 CFA 800 CFA 1 000 CFA 2 800 CFA 1 200 CFA 1 500 CFA
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Description
Une note épicée au gout neutre ce qui la rend idéale dans les purées de pomme de terre et les gratins, dans les plats et pâtisseries ,la noix de muscade ajoute de parfaites notes fruitées et acidulées.

L’herbe de Provence s’utilise presque partout en cuisine dans les grillades, le poulet rôti, les légumes poêlées, brochettes, sauces a saupoudrez en fin de cuisson pour maximum d’arômes!

Hummmm se mélange d’agrume et de poivre explose en bouche dans les grillade. Essaie le avec du Yassa troppppp bonnn lol

Hummm apporte une note naturelle de fumée a vos mets sans machine a fume. Le paprika fumé, une epice phare de la cuisine espagnole, qui possède des saveurs chaudes, suaves, avec une excellente tenue a la cuisson. A utiliser avec: viandes mijotées, plats en sauce, veloutes, poisson, boeuf cocotte….

Voici la base de la cuisine indienne ,le melange d’épices incontournable pour aromatiser vos plats, le curry est un melange d’épices qui as beaucoup de bienfaits…. L’un des aromates les plus connue au monde .

C’est un mélange relevé d’ail, d’epices et de fines herbes .De l’ail plus des herbes, un bon mélange pour relever le gout de vos plats, l’odeur… hummmmmmm. Faites vos sauces et grillades avec le pain a l’ail, légumes grilles , sauce a A-OLI en plus naturel .

Avec son odeur et sa saveur très prononcées. Il se marie bien avec les grillades ( viandes et poisons ) avec la pomme de terre sautée ou rôtie,avec les marinade ,il permet aussi de soulager les problèmes digestifs .

Avec son arôme subtil, anisé et sucré il parfume de nombreux plats, les plats en sauce marinade des volailles. Astuce: faite rôtir les graines a sec avant de les moudre, ça donne plus de saveurs. Une tisane de graine de fenouil remede naturel pour les soulager les brulures d’estomac et ballonnement .

 

Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc…..

La cardamome est une épice au gout camphré et légèrement citronné. Sa saveur est forte, la cardamome est souvent associée au curcumin et au gingembre, la cardamome se marie très bien avec les fruits, les gâteaux , les plats maghrébins etc….

Connu sous le nom de cardamome aromatique. Elle est originaire de l’Inde. C’est un ingrédient de base du curry des indiens . Ça s’utilise dans les plats salés ou sucrés, multiples usage en cuisine. Il a beaucoup de bienfaits.

Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs…..

Avec son parfum très aromatique le thym peut être utilise dans beaucoup de recette avec le volaille t, la viande , les légumes grilles …. Et il beaucoup de bienfaits

La graine de moutarde brown ingredients essentiel de la fameuse moutarde de Dijon ,invite dans tous les plats du régistre sale (presque )découvrez sa saveur et ses recette.

 

La coriandre en graine avec son gout aromatique intense offre une saveur légèrement sucrée et citronnée. Les graines de coriandres peuvent s’ajouter a des plats traditionnels orientaux ou encore poêlés de fruits de mer …. La coriandre en graine s’utilise pour les plats a cuisson longues et les marinades etc….

Le jalapeño est un piment qui est utilise dans de nombreux plats mexicains. Ce piment d’origine unique en poudre est légèrement épicé et s’ajoute facilement a n’importe quel plat.saupoudrer pour parfumer vos plat et lui donner une véritable touche épicée mexicaine .

Le quatre épice avec ces propriétés stimulantes et digestives .il est utilise dans de nombreuses recettes créoles,utilise pour parfumer les marinades, les sauces…..

Le sel rose est répute pour sa richesse en oligo-éléments il contient du magnésium, potassium,sulfate,calcium,et du phosphore. Le sel d’Himalaya rééquilibre l’alimentation,le manque de sommeille stresse etc….. il a beaucoup de bienfaits.

Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés.

   

Très bon pour les grillades avec son gout fume attention ne rajoute pas de sel ….

Parfait pour relever la saveur de vos recettes.saupoudrer sur les frites c’est un délice,sur les côtelettes ,les légumes, les grillades….

La cannelle est une substance végétale aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier, tres appréciee pour sa saveur parfumée, riche en antioxydants bénéfiques pour la santé, bon pour les plats orientals, les pains d’épice, cake, gâteau etc,,,,

Ohhh le gingembre une epice qu’on ne présente plus. il apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Apprecié pour son gout frais citronné et un peu piquant quand c’est bien dosé. On l’utilise avec toutes les viandes, desserts, poissons et crustacés, vinaigrette, en infusion, en jus frais… hummm il a beaucoup beaucoup de vertus….

Ingredients indispensable pour relever vos plats et leur apporte cette saveur particulière qui fera la différence.

C’est un aromate très présent dans la cuisine italienne avec la sauce tomate, tomate farcie, salade, pizza, très bon avec du poisson grillé ….

Le bouillon de poulet contient des ingrédients issus de l’agriculture durable, tels que les carottes, oignons,persil et ail, pour un gout délicieux dans chaque plat.

A un arôme plus fruité ,moins piquant.le poivre peut aller pratiquement dans tous les plats sales, chauds ou froids

Comme les autres épices le cumin a de nombreuses vertus. Il est réputé pour la bonne digestion quand il est infusé, bon pur les ballonements et les douleurs intestinales entre autre. En Inde il entre dans la composition du curry ou du GARAM MASSALA. Quelques pincés suffisent a sublimer un poisson ou une viande grillée, un tajine de poulet… vous pouvez l’utiliser dans beaucoup de plats …..

Un des assaisonnements les plus universels , l’oignon est une saveur aigre-douce plus ou moins forte. l’oignon granule offre l’arôme robuste et la  saveur corsée d’oignon sous forme pratique.
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Prix 1 700 CFA 1 000 CFA 1 900 CFA 1 900 CFA 1 400 CFA 1 800 CFA 1 000 CFA 825 CFA 49 000 CFA 900 CFA 2 700 CFA 2 700 CFA 1 700 CFA 1 200 CFA 850 CFA 1 100 CFA 1 000 CFA 1 800 CFA 1 800 CFA 1 900 CFA 20 000 CFA 1 250 CFA 2 200 CFA 950 CFA 1 200 CFA 1 200 CFA 600 CFA 800 CFA 1 000 CFA 2 800 CFA 1 200 CFA 1 500 CFA