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| Titre | POIVRE DE JAMAIQUE(4epice) | FENOUIL EN GRAINE | HERBE DE PROVENCE | PIMENT DE CAYENNE | GRAINE DE MOUTARDE | MOUTARDE BROWN EN POUDRE | MOUTARDE EN POUDRE | CHILI POWDER | FISH AND SEA FOOD | SEL ASSAISONNE | BOUILLON DE POULET | OIGNONS EMINCES | CARDAMOME NOIRE | OIGNONS GRANULE | ORIGAN | CORIANDRE EN GRAINE | AIL GRANULE | CURRY |
| Prix | 1 800 CFA | 825 CFA | 1 000 CFA | 1 700 CFA | 900 CFA | 850 CFA | 600 CFA | 2 500 CFA | 1 800 CFA | 950 CFA | 1 000 CFA | 1 700 CFA | 1 900 CFA | 1 500 CFA | 800 CFA | 1 000 CFA | 2 000 CFA | 1 400 CFA |
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| Description | Le quatre épice avec ces propriétés stimulantes et digestives .il est utilise dans de nombreuses recettes créoles,utilise pour parfumer les marinades, les sauces….. |
Avec son arôme subtil, anisé et sucré il parfume de nombreux plats, les plats en sauce marinade des volailles. Astuce: faite rôtir les graines a sec avant de les moudre, ça donne plus de saveurs. Une tisane de graine de fenouil remede naturel pour les soulager les brulures d’estomac et ballonnement . |
L’herbe de Provence s’utilise presque partout en cuisine dans les grillades, le poulet rôti, les légumes poêlées, brochettes, sauces a saupoudrez en fin de cuisson pour maximum d’arômes! |
Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs….. |
Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc….. |
La graine de moutarde brown ingredients essentiel de la fameuse moutarde de Dijon ,invite dans tous les plats du régistre sale (presque )découvrez sa saveur et ses recette. |
Ingredients indispensable pour relever vos plats et leur apporte cette saveur particulière qui fera la différence. |
Piment fort. Ce melange d’épices desinfecte le systeme digestif tout en stimulant la digestion |
Saupoudrer sur tous les plats a base de poisson ou fruits de mer le gouttttt hummmm ….
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Parfait pour relever la saveur de vos recettes.saupoudrer sur les frites c’est un délice,sur les côtelettes ,les légumes, les grillades…. |
Le bouillon de poulet contient des ingrédients issus de l’agriculture durable, tels que les carottes, oignons,persil et ail, pour un gout délicieux dans chaque plat. |
A utiliser dans les soupes, légumes sautées ou grillées, dans les salades et sauces, apporte du croquant et du gout.
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Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
Un des assaisonnements les plus universels , l’oignon est une saveur aigre-douce plus ou moins forte. l’oignon granule offre l’arôme robuste et la saveur corsée d’oignon sous forme pratique.
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C’est un aromate très présent dans la cuisine italienne avec la sauce tomate, tomate farcie, salade, pizza, très bon avec du poisson grillé …. |
La coriandre en graine avec son gout aromatique intense offre une saveur légèrement sucrée et citronnée. Les graines de coriandres peuvent s’ajouter a des plats traditionnels orientaux ou encore poêlés de fruits de mer …. La coriandre en graine s’utilise pour les plats a cuisson longues et les marinades etc…. |
Arome universel l’ail donne a tous les plats un gout raffine. C’est un incontournable de la cuisine du monde.il vient relèver l’ensemble de vos mets, cuit comme il faut il perd une partie du gout et l’odeur fort ce qui lui permet d’être supportable par le palet. Avec une bonne vinaigrette elle apporte une note piquante a vos salades etc……. |
Voici la base de la cuisine indienne ,le melange d’épices incontournable pour aromatiser vos plats, le curry est un melange d’épices qui as beaucoup de bienfaits…. L’un des aromates les plus connue au monde . |
| Disponibilité | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock |
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| Prix | 1 800 CFA | 825 CFA | 1 000 CFA | 1 700 CFA | 900 CFA | 850 CFA | 600 CFA | 2 500 CFA | 1 800 CFA | 950 CFA | 1 000 CFA | 1 700 CFA | 1 900 CFA | 1 500 CFA | 800 CFA | 1 000 CFA | 2 000 CFA | 1 400 CFA |