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| Titre | HERBE ITALIENNE | CURRY | CURCUMIN | PIMENT DE CAYENNE | PINK SALT HIMALAYA | BROYEUR ÉLECTRIQUE NOIR AVEC LAMPE LED | CUMIN | CHILI POWDER | PAPRIKA FUME | MOUTARDE BROWN EN POUDRE | GINGEMBRE | AIL SEASONING HERBE | BOUILLON DE POULET | CARDAMOME NOIRE | ORIGAN | CANELLE EN POUDRE | MOUTARDE EN POUDRE | CARDAMOME EN POUDRE | CITRON POIVRE SANS SEL | BOUILLON DE TOMATE | LIQUIDE FUMÉE | MUSCADE |
| Prix | 1 000 CFA | 1 400 CFA | 1 400 CFA | 1 700 CFA | 20 000 CFA | 1 200 CFA | 2 500 CFA | 1 900 CFA | 850 CFA | 1 200 CFA | 1 800 CFA | 1 000 CFA | 1 900 CFA | 800 CFA | 1 200 CFA | 600 CFA | 2 700 CFA | 1 900 CFA | 1 500 CFA | 3 900 CFA | 1 700 CFA | |
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| Description | Ce melange d’herbe idéal avec des pates, sauce tomate ou quand on fait une pizza, des pastels ….. |
Voici la base de la cuisine indienne ,le melange d’épices incontournable pour aromatiser vos plats, le curry est un melange d’épices qui as beaucoup de bienfaits…. L’un des aromates les plus connue au monde . |
Le curcumin est utilisé comme epice et aussi comme colorant dans le préparation alimentaire. Appelé safran des Indes . |
Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs….. |
Le sel rose est répute pour sa richesse en oligo-éléments il contient du magnésium, potassium,sulfate,
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Comme les autres épices le cumin a de nombreuses vertus. Il est réputé pour la bonne digestion quand il est infusé, bon pur les ballonements et les douleurs intestinales entre autre. En Inde il entre dans la composition du curry ou du GARAM MASSALA. Quelques pincés suffisent a sublimer un poisson ou une viande grillée, un tajine de poulet… vous pouvez l’utiliser dans beaucoup de plats ….. |
Piment fort. Ce melange d’épices desinfecte le systeme digestif tout en stimulant la digestion |
Hummm apporte une note naturelle de fumée a vos mets sans machine a fume. Le paprika fumé, une epice phare de la cuisine espagnole, qui possède des saveurs chaudes, suaves, avec une excellente tenue a la cuisson. A utiliser avec: viandes mijotées, plats en sauce, veloutes, poisson, boeuf cocotte…. |
La graine de moutarde brown ingredients essentiel de la fameuse moutarde de Dijon ,invite dans tous les plats du régistre sale (presque )découvrez sa saveur et ses recette. |
Ohhh le gingembre une epice qu’on ne présente plus. il apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Apprecié pour son gout frais citronné et un peu piquant quand c’est bien dosé. On l’utilise avec toutes les viandes, desserts, poissons et crustacés, vinaigrette, en infusion, en jus frais… hummm il a beaucoup beaucoup de vertus…. |
C’est un mélange relevé d’ail, d’epices et de fines herbes .De l’ail plus des herbes, un bon mélange pour relever le gout de vos plats, l’odeur… hummmmmmm. Faites vos sauces et grillades avec le pain a l’ail, légumes grilles , sauce a A-OLI en plus naturel . |
Le bouillon de poulet contient des ingrédients issus de l’agriculture durable, tels que les carottes, oignons,persil et ail, pour un gout délicieux dans chaque plat. |
Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
C’est un aromate très présent dans la cuisine italienne avec la sauce tomate, tomate farcie, salade, pizza, très bon avec du poisson grillé …. |
La cannelle est une substance végétale aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier, tres appréciee pour sa saveur parfumée, riche en antioxydants bénéfiques pour la santé, bon pour les plats orientals, les pains d’épice, cake, gâteau etc,,,, |
Ingredients indispensable pour relever vos plats et leur apporte cette saveur particulière qui fera la différence. |
La cardamome est une épice au gout camphré et légèrement citronné. Sa saveur est forte, la cardamome est souvent associée au curcumin et au gingembre, la cardamome se marie très bien avec les fruits, les gâteaux , les plats maghrébins etc…. |
Hummmm se mélange d’agrume et de poivre explose en bouche dans les grillade. Essaie le avec du Yassa troppppp bonnn lol |
Sauce de cuisson BBQ au four et grillage au charbon. Badigeonner les steaks, poulets,hamburgers ou même les hot-dogs pour leur donner une saveur fumée. Excellent pour l’assaisonnement des soupes, sauces,huîtres,œufs,poissons,volailles ou simplement ou vous souhaiteriez avoir un goût fumée |
Une note épicée au gout neutre ce qui la rend idéale dans les purées de pomme de terre et les gratins, dans les plats et pâtisseries ,la noix de muscade ajoute de parfaites notes fruitées et acidulées.
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| Prix | 1 000 CFA | 1 400 CFA | 1 400 CFA | 1 700 CFA | 20 000 CFA | 1 200 CFA | 2 500 CFA | 1 900 CFA | 850 CFA | 1 200 CFA | 1 800 CFA | 1 000 CFA | 1 900 CFA | 800 CFA | 1 200 CFA | 600 CFA | 2 700 CFA | 1 900 CFA | 1 500 CFA | 3 900 CFA | 1 700 CFA |