| Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | Retirer x | |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| Titre | CUMIN | PIMENT DE CAYENNE | GRAINE DE MOUTARDE | CARDAMOME NOIRE | POIVRE VERT | CURCUMIN | CARDAMOME EN POUDRE | OIGNONS GRANULE | PAPRIKA FUME | BOUILLON DE POULET | GINGEMBRE |
| Prix | 1 200 CFA | 1 700 CFA | 900 CFA | 1 900 CFA | 2 800 CFA | 1 400 CFA | 2 700 CFA | 1 500 CFA | 1 900 CFA | 1 000 CFA | 1 200 CFA |
| Ajouter au panier | |||||||||||
| Description | Comme les autres épices le cumin a de nombreuses vertus. Il est réputé pour la bonne digestion quand il est infusé, bon pur les ballonements et les douleurs intestinales entre autre. En Inde il entre dans la composition du curry ou du GARAM MASSALA. Quelques pincés suffisent a sublimer un poisson ou une viande grillée, un tajine de poulet… vous pouvez l’utiliser dans beaucoup de plats ….. |
Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs….. |
Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc….. |
Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
A un arôme plus fruité ,moins piquant.le poivre peut aller pratiquement dans tous les plats sales, chauds ou froids |
Le curcumin est utilisé comme epice et aussi comme colorant dans le préparation alimentaire. Appelé safran des Indes . |
La cardamome est une épice au gout camphré et légèrement citronné. Sa saveur est forte, la cardamome est souvent associée au curcumin et au gingembre, la cardamome se marie très bien avec les fruits, les gâteaux , les plats maghrébins etc…. |
Un des assaisonnements les plus universels , l’oignon est une saveur aigre-douce plus ou moins forte. l’oignon granule offre l’arôme robuste et la saveur corsée d’oignon sous forme pratique.
|
Hummm apporte une note naturelle de fumée a vos mets sans machine a fume. Le paprika fumé, une epice phare de la cuisine espagnole, qui possède des saveurs chaudes, suaves, avec une excellente tenue a la cuisson. A utiliser avec: viandes mijotées, plats en sauce, veloutes, poisson, boeuf cocotte…. |
Le bouillon de poulet contient des ingrédients issus de l’agriculture durable, tels que les carottes, oignons,persil et ail, pour un gout délicieux dans chaque plat. |
Ohhh le gingembre une epice qu’on ne présente plus. il apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Apprecié pour son gout frais citronné et un peu piquant quand c’est bien dosé. On l’utilise avec toutes les viandes, desserts, poissons et crustacés, vinaigrette, en infusion, en jus frais… hummm il a beaucoup beaucoup de vertus…. |
| Disponibilité | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock |
| Kg | |||||||||||
| Sku | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Pack | |||||||||||
| Size | |||||||||||
| Prix | 1 200 CFA | 1 700 CFA | 900 CFA | 1 900 CFA | 2 800 CFA | 1 400 CFA | 2 700 CFA | 1 500 CFA | 1 900 CFA | 1 000 CFA | 1 200 CFA |