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| Titre | CARDAMOME GREEN | BOUILLON DE TOMATE | CARDAMOME NOIRE | CANELLE EN POUDRE | MASSALA POULET | ORIGAN | CORIANDRE EN GRAINE | PIMENT JALAPENO | CURCUMIN | GRAINE DE MOUTARDE | CAJUN SEASONING | CITRON POIVRE SANS SEL | BARBECUE SEASONING |
| Prix | 2 700 CFA | 1 500 CFA | 1 900 CFA | 1 200 CFA | 1 350 CFA | 800 CFA | 1 000 CFA | 1 800 CFA | 1 400 CFA | 900 CFA | 1 700 CFA | 1 900 CFA | 2 300 CFA |
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| Description | Connu sous le nom de cardamome aromatique. Elle est originaire de l’Inde. C’est un ingrédient de base du curry des indiens . Ça s’utilise dans les plats salés ou sucrés, multiples usage en cuisine. Il a beaucoup de bienfaits. |
Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
La cannelle est une substance végétale aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier, tres appréciee pour sa saveur parfumée, riche en antioxydants bénéfiques pour la santé, bon pour les plats orientals, les pains d’épice, cake, gâteau etc,,,, |
Indispensable mélange d’épices indiennes le massala poulet est un mélange d’épices torréfiées et moulues.
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C’est un aromate très présent dans la cuisine italienne avec la sauce tomate, tomate farcie, salade, pizza, très bon avec du poisson grillé …. |
La coriandre en graine avec son gout aromatique intense offre une saveur légèrement sucrée et citronnée. Les graines de coriandres peuvent s’ajouter a des plats traditionnels orientaux ou encore poêlés de fruits de mer …. La coriandre en graine s’utilise pour les plats a cuisson longues et les marinades etc…. |
Le jalapeño est un piment qui est utilise dans de nombreux plats mexicains. Ce piment d’origine unique en poudre est légèrement épicé et s’ajoute facilement a n’importe quel plat.saupoudrer pour parfumer vos plat et lui donner une véritable touche épicée mexicaine . |
Le curcumin est utilisé comme epice et aussi comme colorant dans le préparation alimentaire. Appelé safran des Indes . |
Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc….. |
Un bon mélange d’épices pour relever vos grillades, une combinaison de plusieurs herbes séchées: paprika, origan, oignons rose séché, piments d’oiseaux, ail, poivre noir, des graines etc….escalope de poulet, viande …hummmm le poulet cajun un régal. |
Hummmm se mélange d’agrume et de poivre explose en bouche dans les grillade. Essaie le avec du Yassa troppppp bonnn lol |
Mélanges d’épices qui parviennent a exalter les saveurs et le gout de la viande typiques de la culture américaine du barbecue
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| Disponibilité | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock |
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| Prix | 2 700 CFA | 1 500 CFA | 1 900 CFA | 1 200 CFA | 1 350 CFA | 800 CFA | 1 000 CFA | 1 800 CFA | 1 400 CFA | 900 CFA | 1 700 CFA | 1 900 CFA | 2 300 CFA |