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| Titre | CARDAMOME GREEN | PIMENT JALAPENO | CARDAMOME NOIRE | LIQUIDE FUMÉE | GINGEMBRE | BOUILLON DE POULET | PIMENT DE CAYENNE | MOUTARDE BROWN EN GRAINE | CAJUN SEASONING | AIL SEASONING HERBE | POIVRE ROSE | THYM EN HERBE | CANELLE EN POUDRE | HERBE DE PROVENCE | CITRON POIVRE SANS SEL | MASSALA POULET | ORIGAN | GRAINE DE MOUTARDE | HERBE ITALIENNE | BROYEUR ÉLECTRIQUE NOIR AVEC LAMPE LED | CURRY | CURCUMIN | CUMIN | CHILI POWDER | POIVRE VERT | CARDAMOME EN POUDRE | PINK SALT HIMALAYA | BOUILLON DE TOMATE | MOUTARDE EN POUDRE | AIL GRANULE |
| Prix | 2 700 CFA | 1 800 CFA | 1 900 CFA | 3 900 CFA | 1 200 CFA | 1 000 CFA | 1 700 CFA | 850 CFA | 1 700 CFA | 1 800 CFA | 2 800 CFA | 1 200 CFA | 1 200 CFA | 1 000 CFA | 1 900 CFA | 1 350 CFA | 800 CFA | 900 CFA | 1 000 CFA | 20 000 CFA | 1 400 CFA | 1 400 CFA | 1 200 CFA | 2 500 CFA | 2 800 CFA | 2 700 CFA | 1 500 CFA | 600 CFA | 2 000 CFA | |
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| Description | Connu sous le nom de cardamome aromatique. Elle est originaire de l’Inde. C’est un ingrédient de base du curry des indiens . Ça s’utilise dans les plats salés ou sucrés, multiples usage en cuisine. Il a beaucoup de bienfaits. |
Le jalapeño est un piment qui est utilise dans de nombreux plats mexicains. Ce piment d’origine unique en poudre est légèrement épicé et s’ajoute facilement a n’importe quel plat.saupoudrer pour parfumer vos plat et lui donner une véritable touche épicée mexicaine . |
Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
Sauce de cuisson BBQ au four et grillage au charbon. Badigeonner les steaks, poulets,hamburgers ou même les hot-dogs pour leur donner une saveur fumée. Excellent pour l’assaisonnement des soupes, sauces,huîtres,œufs,poissons,volailles ou simplement ou vous souhaiteriez avoir un goût fumée |
Ohhh le gingembre une epice qu’on ne présente plus. il apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Apprecié pour son gout frais citronné et un peu piquant quand c’est bien dosé. On l’utilise avec toutes les viandes, desserts, poissons et crustacés, vinaigrette, en infusion, en jus frais… hummm il a beaucoup beaucoup de vertus…. |
Le bouillon de poulet contient des ingrédients issus de l’agriculture durable, tels que les carottes, oignons,persil et ail, pour un gout délicieux dans chaque plat. |
Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs….. |
La graine de moutarde brown ingredients essentiel de la fameuse moutarde de Dijon ,invite dans tous les plats du régistre sale (presque )découvrez sa saveur et ses recette. |
Un bon mélange d’épices pour relever vos grillades, une combinaison de plusieurs herbes séchées: paprika, origan, oignons rose séché, piments d’oiseaux, ail, poivre noir, des graines etc….escalope de poulet, viande …hummmm le poulet cajun un régal. |
C’est un mélange relevé d’ail, d’epices et de fines herbes .De l’ail plus des herbes, un bon mélange pour relever le gout de vos plats, l’odeur… hummmmmmm. Faites vos sauces et grillades avec le pain a l’ail, légumes grilles , sauce a A-OLI en plus naturel . |
Les baies rose n’est pas vraiment du poivre .il a un léger gout de résine mais il faut pas en mettre beaucoup |
Avec son parfum très aromatique le thym peut être utilise dans beaucoup de recette avec le volaille t, la viande , les légumes grilles …. Et il beaucoup de bienfaits |
La cannelle est une substance végétale aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier, tres appréciee pour sa saveur parfumée, riche en antioxydants bénéfiques pour la santé, bon pour les plats orientals, les pains d’épice, cake, gâteau etc,,,, |
L’herbe de Provence s’utilise presque partout en cuisine dans les grillades, le poulet rôti, les légumes poêlées, brochettes, sauces a saupoudrez en fin de cuisson pour maximum d’arômes! |
Hummmm se mélange d’agrume et de poivre explose en bouche dans les grillade. Essaie le avec du Yassa troppppp bonnn lol |
Indispensable mélange d’épices indiennes le massala poulet est un mélange d’épices torréfiées et moulues.
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C’est un aromate très présent dans la cuisine italienne avec la sauce tomate, tomate farcie, salade, pizza, très bon avec du poisson grillé …. |
Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc….. |
Ce melange d’herbe idéal avec des pates, sauce tomate ou quand on fait une pizza, des pastels ….. |
Voici la base de la cuisine indienne ,le melange d’épices incontournable pour aromatiser vos plats, le curry est un melange d’épices qui as beaucoup de bienfaits…. L’un des aromates les plus connue au monde . |
Le curcumin est utilisé comme epice et aussi comme colorant dans le préparation alimentaire. Appelé safran des Indes . |
Comme les autres épices le cumin a de nombreuses vertus. Il est réputé pour la bonne digestion quand il est infusé, bon pur les ballonements et les douleurs intestinales entre autre. En Inde il entre dans la composition du curry ou du GARAM MASSALA. Quelques pincés suffisent a sublimer un poisson ou une viande grillée, un tajine de poulet… vous pouvez l’utiliser dans beaucoup de plats ….. |
Piment fort. Ce melange d’épices desinfecte le systeme digestif tout en stimulant la digestion |
A un arôme plus fruité ,moins piquant.le poivre peut aller pratiquement dans tous les plats sales, chauds ou froids |
La cardamome est une épice au gout camphré et légèrement citronné. Sa saveur est forte, la cardamome est souvent associée au curcumin et au gingembre, la cardamome se marie très bien avec les fruits, les gâteaux , les plats maghrébins etc…. |
Le sel rose est répute pour sa richesse en oligo-éléments il contient du magnésium, potassium,sulfate,
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Ingredients indispensable pour relever vos plats et leur apporte cette saveur particulière qui fera la différence. |
Arome universel l’ail donne a tous les plats un gout raffine. C’est un incontournable de la cuisine du monde.il vient relèver l’ensemble de vos mets, cuit comme il faut il perd une partie du gout et l’odeur fort ce qui lui permet d’être supportable par le palet. Avec une bonne vinaigrette elle apporte une note piquante a vos salades etc……. |
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| Prix | 2 700 CFA | 1 800 CFA | 1 900 CFA | 3 900 CFA | 1 200 CFA | 1 000 CFA | 1 700 CFA | 850 CFA | 1 700 CFA | 1 800 CFA | 2 800 CFA | 1 200 CFA | 1 200 CFA | 1 000 CFA | 1 900 CFA | 1 350 CFA | 800 CFA | 900 CFA | 1 000 CFA | 20 000 CFA | 1 400 CFA | 1 400 CFA | 1 200 CFA | 2 500 CFA | 2 800 CFA | 2 700 CFA | 1 500 CFA | 600 CFA | 2 000 CFA |