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| Titre | OIGNONS EMINCES | ORIGAN | CURCUMIN | CARDAMOME NOIRE | GRAINE DE MOUTARDE | THAI EPICE | AIL GRANULE | CHILI POWDER | CURRY | AIL SEASONING HERBE | PIMENT DE CAYENNE | CORIANDRE EN GRAINE |
| Prix | 1 700 CFA | 800 CFA | 1 400 CFA | 1 900 CFA | 900 CFA | 1 900 CFA | 2 000 CFA | 2 500 CFA | 1 400 CFA | 1 800 CFA | 1 700 CFA | 1 000 CFA |
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| Description | A utiliser dans les soupes, légumes sautées ou grillées, dans les salades et sauces, apporte du croquant et du gout.
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C’est un aromate très présent dans la cuisine italienne avec la sauce tomate, tomate farcie, salade, pizza, très bon avec du poisson grillé …. |
Le curcumin est utilisé comme epice et aussi comme colorant dans le préparation alimentaire. Appelé safran des Indes . |
Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc….. |
Mélange d’épice thaïlandais et aromate un passe partout qui donnera a vos plats des saveurs thaïlandaise. |
Arome universel l’ail donne a tous les plats un gout raffine. C’est un incontournable de la cuisine du monde.il vient relèver l’ensemble de vos mets, cuit comme il faut il perd une partie du gout et l’odeur fort ce qui lui permet d’être supportable par le palet. Avec une bonne vinaigrette elle apporte une note piquante a vos salades etc……. |
Piment fort. Ce melange d’épices desinfecte le systeme digestif tout en stimulant la digestion |
Voici la base de la cuisine indienne ,le melange d’épices incontournable pour aromatiser vos plats, le curry est un melange d’épices qui as beaucoup de bienfaits…. L’un des aromates les plus connue au monde . |
C’est un mélange relevé d’ail, d’epices et de fines herbes .De l’ail plus des herbes, un bon mélange pour relever le gout de vos plats, l’odeur… hummmmmmm. Faites vos sauces et grillades avec le pain a l’ail, légumes grilles , sauce a A-OLI en plus naturel . |
Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs….. |
La coriandre en graine avec son gout aromatique intense offre une saveur légèrement sucrée et citronnée. Les graines de coriandres peuvent s’ajouter a des plats traditionnels orientaux ou encore poêlés de fruits de mer …. La coriandre en graine s’utilise pour les plats a cuisson longues et les marinades etc…. |
| Disponibilité | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock |
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| Prix | 1 700 CFA | 800 CFA | 1 400 CFA | 1 900 CFA | 900 CFA | 1 900 CFA | 2 000 CFA | 2 500 CFA | 1 400 CFA | 1 800 CFA | 1 700 CFA | 1 000 CFA |