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| Titre | CARDAMOME GREEN | CARDAMOME EN POUDRE | PIMENT DE CAYENNE | CORIANDRE EN GRAINE | BROYEUR ÉLECTRIQUE NOIR AVEC LAMPE LED | POIVRE BLANC | GRAINE DE MOUTARDE | CURCUMIN | CARDAMOME NOIRE | MINI FRIDGE | CURRY | FENOUIL EN GRAINE | CITRON POIVRE SANS SEL | SEL ASSAISONNE | GINGEMBRE | MOUTARDE BROWN EN POUDRE | HERBE DE PROVENCE | ANNETTE EN GRAINE | CAJUN SEASONING | ORIGAN | ANNETTE EN HERBE | PAPRIKA FUME | BOUILLON DE TOMATE | HERBE ITALIENNE | BARBECUE SEASONING | POIVRE DE JAMAIQUE(4epice) | MOUTARDE EN POUDRE | BOUILLON DE POULET | CANELLE EN POUDRE | MASSALA VIANDE |
| Prix | 2 700 CFA | 2 700 CFA | 1 700 CFA | 1 000 CFA | 20 000 CFA | 2 800 CFA | 900 CFA | 1 400 CFA | 1 900 CFA | 49 000 CFA | 1 400 CFA | 825 CFA | 1 900 CFA | 950 CFA | 1 200 CFA | 850 CFA | 1 000 CFA | 825 CFA | 1 700 CFA | 800 CFA | 1 100 CFA | 1 900 CFA | 1 500 CFA | 1 000 CFA | 2 300 CFA | 1 800 CFA | 600 CFA | 1 000 CFA | 1 200 CFA | 1 250 CFA |
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| Description | Connu sous le nom de cardamome aromatique. Elle est originaire de l’Inde. C’est un ingrédient de base du curry des indiens . Ça s’utilise dans les plats salés ou sucrés, multiples usage en cuisine. Il a beaucoup de bienfaits. |
La cardamome est une épice au gout camphré et légèrement citronné. Sa saveur est forte, la cardamome est souvent associée au curcumin et au gingembre, la cardamome se marie très bien avec les fruits, les gâteaux , les plats maghrébins etc…. |
Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs….. |
La coriandre en graine avec son gout aromatique intense offre une saveur légèrement sucrée et citronnée. Les graines de coriandres peuvent s’ajouter a des plats traditionnels orientaux ou encore poêlés de fruits de mer …. La coriandre en graine s’utilise pour les plats a cuisson longues et les marinades etc…. |
The king of epice hè oui l’epice la plus populaire et la plus couramment répandue dans le monde. Son gout est fin et moins puissant que le poivre noir en cuisine très facile a utilise…. |
Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc….. |
Le curcumin est utilisé comme epice et aussi comme colorant dans le préparation alimentaire. Appelé safran des Indes . |
Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
Voici la base de la cuisine indienne ,le melange d’épices incontournable pour aromatiser vos plats, le curry est un melange d’épices qui as beaucoup de bienfaits…. L’un des aromates les plus connue au monde . |
Avec son arôme subtil, anisé et sucré il parfume de nombreux plats, les plats en sauce marinade des volailles. Astuce: faite rôtir les graines a sec avant de les moudre, ça donne plus de saveurs. Une tisane de graine de fenouil remede naturel pour les soulager les brulures d’estomac et ballonnement . |
Hummmm se mélange d’agrume et de poivre explose en bouche dans les grillade. Essaie le avec du Yassa troppppp bonnn lol |
Parfait pour relever la saveur de vos recettes.saupoudrer sur les frites c’est un délice,sur les côtelettes ,les légumes, les grillades…. |
Ohhh le gingembre une epice qu’on ne présente plus. il apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Apprecié pour son gout frais citronné et un peu piquant quand c’est bien dosé. On l’utilise avec toutes les viandes, desserts, poissons et crustacés, vinaigrette, en infusion, en jus frais… hummm il a beaucoup beaucoup de vertus…. |
La graine de moutarde brown ingredients essentiel de la fameuse moutarde de Dijon ,invite dans tous les plats du régistre sale (presque )découvrez sa saveur et ses recette. |
L’herbe de Provence s’utilise presque partout en cuisine dans les grillades, le poulet rôti, les légumes poêlées, brochettes, sauces a saupoudrez en fin de cuisson pour maximum d’arômes! |
Un bon mélange d’épices pour relever vos grillades, une combinaison de plusieurs herbes séchées: paprika, origan, oignons rose séché, piments d’oiseaux, ail, poivre noir, des graines etc….escalope de poulet, viande …hummmm le poulet cajun un régal. |
C’est un aromate très présent dans la cuisine italienne avec la sauce tomate, tomate farcie, salade, pizza, très bon avec du poisson grillé …. |
Hummm apporte une note naturelle de fumée a vos mets sans machine a fume. Le paprika fumé, une epice phare de la cuisine espagnole, qui possède des saveurs chaudes, suaves, avec une excellente tenue a la cuisson. A utiliser avec: viandes mijotées, plats en sauce, veloutes, poisson, boeuf cocotte…. |
Ce melange d’herbe idéal avec des pates, sauce tomate ou quand on fait une pizza, des pastels ….. |
Mélanges d’épices qui parviennent a exalter les saveurs et le gout de la viande typiques de la culture américaine du barbecue
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Le quatre épice avec ces propriétés stimulantes et digestives .il est utilise dans de nombreuses recettes créoles,utilise pour parfumer les marinades, les sauces….. |
Ingredients indispensable pour relever vos plats et leur apporte cette saveur particulière qui fera la différence. |
Le bouillon de poulet contient des ingrédients issus de l’agriculture durable, tels que les carottes, oignons,persil et ail, pour un gout délicieux dans chaque plat. |
La cannelle est une substance végétale aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier, tres appréciee pour sa saveur parfumée, riche en antioxydants bénéfiques pour la santé, bon pour les plats orientals, les pains d’épice, cake, gâteau etc,,,, |
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| Prix | 2 700 CFA | 2 700 CFA | 1 700 CFA | 1 000 CFA | 20 000 CFA | 2 800 CFA | 900 CFA | 1 400 CFA | 1 900 CFA | 49 000 CFA | 1 400 CFA | 825 CFA | 1 900 CFA | 950 CFA | 1 200 CFA | 850 CFA | 1 000 CFA | 825 CFA | 1 700 CFA | 800 CFA | 1 100 CFA | 1 900 CFA | 1 500 CFA | 1 000 CFA | 2 300 CFA | 1 800 CFA | 600 CFA | 1 000 CFA | 1 200 CFA | 1 250 CFA |