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| Titre | CARDAMOME NOIRE | CAJUN SEASONING | CARDAMOME GREEN | PIMENT DE CAYENNE | HERBE ITALIENNE | GINGEMBRE | FISH AND SEA FOOD | CORIANDRE EN GRAINE | CITRON POIVRE SANS SEL | MOUTARDE BROWN EN POUDRE | GRAINE DE MOUTARDE | FENOUIL EN GRAINE | MOUTARDE EN POUDRE | PIMENT JALAPENO | MOUTARDE BROWN EN GRAINE | POIVRE BLANC |
| Prix | 1 900 CFA | 1 700 CFA | 2 700 CFA | 1 700 CFA | 1 000 CFA | 1 200 CFA | 1 800 CFA | 1 000 CFA | 1 900 CFA | 850 CFA | 900 CFA | 825 CFA | 600 CFA | 1 800 CFA | 850 CFA | 2 800 CFA |
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| Description | Un parfum fumé moins intense que celui de la cardamome green. Les indiens l’utilise dans les plats salés. Apres leur récolte elles sont sèches au feu. Les graines a l’intérieur possèdent un gout camphré, boisé et légèrement fumé. C’est de mes préférés. |
Un bon mélange d’épices pour relever vos grillades, une combinaison de plusieurs herbes séchées: paprika, origan, oignons rose séché, piments d’oiseaux, ail, poivre noir, des graines etc….escalope de poulet, viande …hummmm le poulet cajun un régal. |
Connu sous le nom de cardamome aromatique. Elle est originaire de l’Inde. C’est un ingrédient de base du curry des indiens . Ça s’utilise dans les plats salés ou sucrés, multiples usage en cuisine. Il a beaucoup de bienfaits. |
Le piment de Cayenne entier ou en poudre relève le gout des plats avec sa saveur chaude voire brûlante. Il parfume les tartes,potageset soupes, les légumes ,sauces, riz,pattes, viandes, volailles poissons en fait tous les plats.le piment de Cayenne reste une épice avec beaucoup de bienfait ,aide a maigrir et calmer les douleurs….. |
Ce melange d’herbe idéal avec des pates, sauce tomate ou quand on fait une pizza, des pastels ….. |
Ohhh le gingembre une epice qu’on ne présente plus. il apporte beaucoup de raffinement en cuisine. Apprecié pour son gout frais citronné et un peu piquant quand c’est bien dosé. On l’utilise avec toutes les viandes, desserts, poissons et crustacés, vinaigrette, en infusion, en jus frais… hummm il a beaucoup beaucoup de vertus…. |
Saupoudrer sur tous les plats a base de poisson ou fruits de mer le gouttttt hummmm ….
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La coriandre en graine avec son gout aromatique intense offre une saveur légèrement sucrée et citronnée. Les graines de coriandres peuvent s’ajouter a des plats traditionnels orientaux ou encore poêlés de fruits de mer …. La coriandre en graine s’utilise pour les plats a cuisson longues et les marinades etc…. |
Hummmm se mélange d’agrume et de poivre explose en bouche dans les grillade. Essaie le avec du Yassa troppppp bonnn lol |
La graine de moutarde brown ingredients essentiel de la fameuse moutarde de Dijon ,invite dans tous les plats du régistre sale (presque )découvrez sa saveur et ses recette. |
Les graines de moutarde sont idéales pour accompagner les plats de viande savoureux tels dans les vinaigrettes et les mayonnaises et les plats a sauce etc….. |
Avec son arôme subtil, anisé et sucré il parfume de nombreux plats, les plats en sauce marinade des volailles. Astuce: faite rôtir les graines a sec avant de les moudre, ça donne plus de saveurs. Une tisane de graine de fenouil remede naturel pour les soulager les brulures d’estomac et ballonnement . |
Ingredients indispensable pour relever vos plats et leur apporte cette saveur particulière qui fera la différence. |
Le jalapeño est un piment qui est utilise dans de nombreux plats mexicains. Ce piment d’origine unique en poudre est légèrement épicé et s’ajoute facilement a n’importe quel plat.saupoudrer pour parfumer vos plat et lui donner une véritable touche épicée mexicaine . |
La graine de moutarde brown ingredients essentiel de la fameuse moutarde de Dijon ,invite dans tous les plats du régistre sale (presque )découvrez sa saveur et ses recette. |
The king of epice hè oui l’epice la plus populaire et la plus couramment répandue dans le monde. Son gout est fin et moins puissant que le poivre noir en cuisine très facile a utilise…. |
| Disponibilité | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock | En stock |
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| Prix | 1 900 CFA | 1 700 CFA | 2 700 CFA | 1 700 CFA | 1 000 CFA | 1 200 CFA | 1 800 CFA | 1 000 CFA | 1 900 CFA | 850 CFA | 900 CFA | 825 CFA | 600 CFA | 1 800 CFA | 850 CFA | 2 800 CFA |